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帝王池 | 品帝王池酒,道酱酒文化!

作者:小编      发布时间:2022-09-27      浏览量:

“酱香酒的酱香从无到有,从简单到复杂,在历代政治、经济生活中承担了与众不同的角色,因此本身就是一部文化发展史,它还有独特的酿造文化,有各个时代鲜明的时代文化,有饮用文化和礼仪文化,还有丰富的收藏文化……如此厚重的文化内涵在中国乃至世界酒界都是罕有和不可复制的。”



酒味细品,回味


帝王池酒的妙处需细品,其口感特征是不刮喉、不伤胃、不上头、不易醉,醉后口不干、舌不燥、容易醒。酒体醇厚、色泽微黄、酱香显著、香而不艳、入口柔绵、回味悠长。它不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞。


每一种酱香酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此酱香酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂!




源头活水,黄金产区



贵州仁怀市茅台镇是中国酱酒的原产地和主产区,主要集中在赤水河流域。赤水河发源于云南东北部镇雄县,一路穿越深山峡。独特的赤水河谷,海拔300米至500米的地段,是中国酱香型白酒的黄金酿造地段。


帝王池酒厂坐落于——茅台镇酱香型酒原产地保护区,享有得天独厚、不可复制的气候、土壤、水源和微生物群等自然资源条件,地处河谷,风速小,十分有利于酿造酱酒微生物的栖息和繁殖,为酱酒的酿造提供了良好的外部条件。


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帝王池制作工艺



帝王池酱酒以由“茅八仙”冯小宁大师亲自勾调勾调,优质高粱为原料,取水帝王古井,延皇家之工序,用小麦制成高温曲,以赤水河流域优质的“红缨子”糯高粱入料,用曲多,发酵期长,端午踩曲,重阳下沙,一年一个酿酒周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,历经30道工序、165个工艺环节,从投料生产、品评勾调、贮存、出厂,历时5年以上!酒质更加协调醇香!


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帝王酱酒飘香



“口之于味,各有嗜也。”喜欢酱香,不用讲什么道理。而酱香独到的妙处,非酒道中人恐怕难以领略和体会。正所谓“酱香多妙处,细品方能知”。帝王池酒厂位于贵州仁怀茅台镇核心产区,取其特有的红缨子有机糯高粱,作为茅台镇酱香型白酒的酿酒原料,也正是由于有了它,茅台镇酱酒才有了纯正酱香味。入口醇厚、酱香突出、后味长。闻香干净有酱香味,在鼻腔内是浓郁的酱香,挂杯效果好,空杯留香时间长,是“宴、礼、藏、饮”的最佳选择。



品帝王池酒,道酱酒文化!帝王池品牌不忘初心,一如既往地坚持着“ 走健康路,喝帝王池”的宗旨,为爱喝酱酒的酒友们,精心酿造纯粮食酱酒。




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